Taglieri Formaggi Salumi
¡Per Cominciare! Finocchiona, prosciutto , mortadela con pistachos, mozzarella, fior di latte perfumado, grana padano, salsa de queso azul, frutos secos y tostadas.
Pizza Quattro Stagioni
Pizza a base de pomodoro, mozzarella, champiñones, fondo de alcachofa, jamón pierna y aceitunas negras.
Rissoto Rosso
¡Uno dei nostri piatti principali! Cremoso de arroz arborio, vino tinto, carne de res guisada, champiñones, queso quattrocento y perejil fresco.
Tiramisú
¡I dolci! Crema a base de queso mascarpone, galletas humectadas en cafe y amaretto, polvo de chocolate.
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La Fabbrica
La Pasta
Hay una técnica para conocer la Pasta, una manera de comprobar su excelencia y otra para resaltar su natural bondad con ingredientes simples pero genuinos.
